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Una excelente práctica para introducir NAMI en nuestra alimentación es con NAMI DRINK, una bebida probiótica (1L) a base de microorganismos, disponible en sabor ORIGINAL o FRAMBUESA.
NAMI DRINK es una fermentación láctica, de una duración de un mes o más para permitir que las enzimas descompongan todas las moléculas de azúcar. Es libre de conservantes, azúcares, gluten, alcohol y lactosa. Durante el proceso de fermentación, mediante su propio sistema de autoconservación, los ingredientes de las bacterias lácticas se conservan gracias a la producción de ácido láctico. Por lo tanto, el producto terminado aún contiene ácidos orgánicos, cultivos bacterianos vivos resistentes a los ácidos y el aroma del jugo de frambuesa orgánico*.
*sólo en la versión frambuesa
La cantidad recomendada es de 30-80 ml al día (aproximadamente una taza de café), de preferencia en ayuno, pero se puede beber en cualquier momento del día. Dosis mayores no producen ningún problema. Sin embargo, se recomienda para aquellos que nunca han bebido la bebida, comenzar con la dosis media y luego aumentar si no se obtienen resultados particulares. NAMI DRINK se puede beber puro o diluido en agua. No agregue líquidos calientes a la bebida, porque podría matar a la mayoría de los microorganismos.
Los ingredientes enumerados a continuación se agregan al comienzo del proceso de elaboración. Durante la fermentación los ingredientes son transformados por microorganismos. Los microorganismos presentes en la bebida son tolerantes a la acidez estomacal y por tanto sobreviven al paso y llegan vivos al intestino, manteniendo o restableciendo el equilibrio de la microbiota intestinal.
Ingredientes: agua, zumo de caña de azucar, culture di fermentazione (microrganismi), sal, zumo de frambuesa*
*sólo en la versión frambuesa
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